Vinos ecológicos D.O Penedés

PRODUCTOS Vinos ecológicos D.O Penedés XIC

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AGUSTÍ TORELLÓ MATA XIC

Xarel·lo 100%. DO Penedès – AÑADA 2016

Viticultura ecológica.

· VINIFICACIÓN

Fermentación en depósitos de acero inoxidable a 16ºC durante 21 dias.

· CRIANZA

Sobre sus lias durante 3 meses

· VISTA

De aspecto limpio y brillante, con un color amarillo pálido y lágrima fina.

· AROMA

Ligero aroma a melocotón y plátano con un fondo de aromas vegetales característicos de la variedad.

· GUSTO

En boca es fresco y afrutado. De paso amable.

· MARIDAJE

Un vino de copa para tomar solo. Vino del año para tomar con entrantes y comidas ligeras


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